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Livre La mijoteuse 2

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  • # 9782897054274
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À propos

À la suite du succès de son premier livre La mijoteuse : de la lasagne à la crème brûlée (plus de 160 000 exemplaires vendus), Ricardo nous revient avec un deuxième tome. Est-ce que la mijoteuse peut encore vous surprendre ? Et comment! Des tacos à la cuisine indienne, du menu d'avant-match à la cuisine végétarienne, vous verrez qu'avec ses nouvelles recettes, ses sections inspirantes et ses desserts réinventés, La mijoteuse 2 n'a pas fini de vous étonner. Et si vous aimez recevoir, ne manquez surtout pas notre section «Party de mijoteuses», grâce à laquelle vous pourrez préparer un véritable festin pour toute votre famille.

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Spécifications

  • Auteur : Ricardo Larrivée
  • Date de parution : Octobre 2015
  • Éditeur : La Presse
  • Nombre de pages : 256 pages

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C’est un beau livre avec de bonnes recettes. J’ai dû retirer des étoiles, suite á ma frustration d’avoir à utiliser loupe et éclairage, en particulier aux pages foncées avec un lettrage noir. Donc, pas assez de contraste pour une vue vieillissante….

Bonjour! Dans le livre section des questions on parle d’ajouter les herbes fraîches en fin de cuisson. Si ce n’est pas spécifié dans la recette doit-on les inclure lorsqu’on dit « ajouter le reste des ingrédients »?. Exemple soupe faglioli.

Votre mijoteuse est elle "cuisson a la vapeur" ? Merci d'avance