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RICARDO Set of 4 Square Pizza Stone
- # 069858631996
About
These four RICARDO pizza stones can be used individually or grouped together to cover the cooking surface. Pizza crusts, focaccias, or baguettes, everything will be perfect either in the oven or on the barbecue.
Specifications
- 4 pizza stones
- Made of solid cordierite
- Dimensions: 19 x 19 cm (7.5 x 7.5 in)
- Thickness: 1 cm (0.4 in)
- The stone can be assembled to form a large cooking surface up to 38 cm (15 in)
- Evenly distribute heat for similar results as a wood oven cooking.
- Porous, they absorb moisture of the dough for a crispy result
- Withstands extreme heat up to 788 °C (1450 °F)
- Can be used in the oven or directly on the barbecue grill
Reviews
J'aime beaucoup ces pierres à pizza. J'aime la variété qu'elles permettent, je peux faire différentes pizza en même temps ou une grande. Elles sont facile à entretenir, je les utilise régulièrement.
Comparable au autre pierre sur le marché mais beaucoup de possibilité (4 petite-1 ovale-1grande et avec 2 kit, on peut faire une jumbo croustillante a souhait) et facilité de rangement .
Tres excitee de faire une pizza avec ces pierres. Malheureusement, la croute etait encore blanche et pale alors que la garniture et la croute en haut brulait deja. J'ai essaye de cuise une deuxieme pizza avec une plaque normale et la croute etait meilleure (quoique pas optimale) et plus croustillante. Tres decue; je ne recommande pas ce produit.
I was very excited to purchase and to try this product. However, despite pre-heating for a more prolonged period of time, this article did not help in the cooking of the pizza. The crust was white in the bottom even when the top was almost burned. I tried baking on the same day a 2nd pizza, using the typical steel platter, and the crust was a lot better. Very disappointed. Would not recommend the product.