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Ensemble de 4 pierres à pizza carrées RICARDO

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  • # 069858631996
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À propos

Ces quatre pierres à pizza RICARDO peuvent être utilisées séparément ou être regroupées de façon à couvrir la surface de cuisson. Elles permettent d’obtenir une cuisson parfaite des pizzas, des focaccias ou des baguettes de pain, et ce, tant au four qu’au barbecue.

Spécifications

  • 4 pierres à pizza
  • Faites en cordiérite durable
  • Dimensions : 19 x 19 cm (7,5 x 7,5 po)
  • Épaisseur : 1 cm (0,4 po)
  • Possibilité d’assembler les pierres individuelles pour créer une surface de cuisson allant jusqu’à 38 cm (15 po)
  • Distribuent uniformément la chaleur pour un résultat similaire à la cuisson au feu de bois
  • Poreuses, elles absorbent l'excédent d'humidité de la pâte pour un résultat croustillant
  • Résistent à des chaleurs extrêmes pouvant aller jusqu’à 788 °C (1450 °F)
  • Peuvent être utilisées sur le gril du barbecue ou directement dans le four

 

Évaluations

J'aime beaucoup ces pierres à pizza. J'aime la variété qu'elles permettent, je peux faire différentes pizza en même temps ou une grande. Elles sont facile à entretenir, je les utilise régulièrement.

Comparable au autre pierre sur le marché mais beaucoup de possibilité (4 petite-1 ovale-1grande et avec 2 kit, on peut faire une jumbo croustillante a souhait) et facilité de rangement .

Tres excitee de faire une pizza avec ces pierres. Malheureusement, la croute etait encore blanche et pale alors que la garniture et la croute en haut brulait deja. J'ai essaye de cuise une deuxieme pizza avec une plaque normale et la croute etait meilleure (quoique pas optimale) et plus croustillante. Tres decue; je ne recommande pas ce produit.

I was very excited to purchase and to try this product. However, despite pre-heating for a more prolonged period of time, this article did not help in the cooking of the pizza. The crust was white in the bottom even when the top was almost burned. I tried baking on the same day a 2nd pizza, using the typical steel platter, and the crust was a lot better. Very disappointed. Would not recommend the product.