Cold Brew Coffee Maker

Habituellement je suis satisfaite des produits Ricardo . Par contre, cette cafetière devrait être revue. Le café, moulu spécialement pour le cold brew, passe à travers le filtre. Je dois donc le refiltrer après le temps d’infusion. De plus, sa forme empêche un contact adéquat avec l’eau . C’est rare mais je regrette mon choix .

J’ai fait ma 1ère tentative de café infusé à froid hier et effectivement, l’eau ne monte pas assez haut dans le pichet pour couvrir tout le cylindre. Et si on rajoute de l’eau, le café devient sans saveur.

Assez déçu de la conception de ce produit. Selon leur recette, on doit mettre 1/4 tasse de café par 250 ml d'eau, donc 1 tasse pour 1 litre. Par contre, une fois dans la carafe, le volume d'eau ne monte pas assez haut pour couvrir tous les grains de café dans le filtre! Ça manque d'essai avant la vente...